หากใครรู้สึกเบื่อ เกิดไอเดียอยากลองทำขนมกินเล่นอยู่ที่บ้านสักครั้ง แต่ไม่มีเตาอบ ไม่ต้องกังวลใจไป เพราะยังมีขนมอยู่อีกหลากหลายเมนูที่ไม่ต้องง้อเตาอบก็สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ แถมรสชาติอร่อยด้วย สำหรับใครที่สนใจและอยากลองทำขนมเองสักครั้ง วันนี้เรามีเมนูขนมที่ทำง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบมาแนะนำกัน อย่ารู้ว่ามีอะไรบ้าง ไปชมกันเลยค่ะ
- พายบลูเบอร์รีชีสเยิ้ม
เรียกได้ว่าเป็นขนมไม่อบสุดฮิตตลอดกาล โดยสูตรนี้ใช้ ไดเจฟทีฟบิสกิต มากรุเป็น ทาร์ต เทส่วนของเนื้อชีสเค้กลงไป แช่เย็นให้เนื้อชีสแข็งตัว และท็อปด้านบนด้วยโยเกิร์ตและครีมชีสรสละมุนลิ้น สุดท้าย ปิดด้วยบลูเบอร์รีกระป๋อง เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการกินชีสเค้ก
- พันนาคอตตาในซุปผลไม้
ขนมหวานสไตล์อิตาเลียน ที่นำเสิร์ฟในรูปแบบของซุป รายล้อมไปด้วยผลไม้ในการเพิ่มความสดชื่น ไม่ว่าจะเป็น สตรอว์เบอร์รี มะม่วง กีวี บลูเบอร์รี หรือใครจะเลือกใช้ผลไม้อื่นๆ ด้วยก็ได้แล้วแต่ความสะดวกและความชอบ และอย่าลืมที่จะราดซอสสตรอว์เบอร์รีเปรี้ยวหวานให้ชื่นใจ เหมาะสำหรับการทำกินในช่วงฤดูร้อนมากๆ
- บานอฟฟี่ไอศกรีมทาร์ต
ขนมหวานหอมกลิ่นคาราเมล สูตรนี้เป็นสูตรที่ปรับให้ง่ายมาก โดยการใช้คุกกี้โอริโอ้มาบดผสมกับเนย กรุทำเป็นฐานทาร์ต นำมาประกอบกับไอศกรีม กล้วยหอม ซอสคาราเมลและวิปปิงครีม รสหวานหอมของคาราเมลเข้ากับไอศกรีม กล้วย และทาร์ตคุกกี้มากๆ
- พุดดิ้งช็อกโกแลต
ใครที่ชื่นชอบการกินพุดดิ้งและช็อกโกแลตห้ามพลาดเมนูนี้! เพราะทั้งทำง่าย หอมกลิ่นโกโก้และได้รสช็อกโกแลตแบบเข้มข้นสุดๆ เนื้อพุดดิ้งเด้งดึ๋งละมุนลิ้น ละลายในปาก กินเย็นๆ ยิ่งเพลิน ทำแล้วเก็บไว้กินได้หลายวันด้วยนะ
- ไดฟูกุ
หากใครที่กำลังคิดว่ายาก บอกเลยว่าคิดผิด เพราะใช้ของน้อย วิธีไม่ยุ่งยาก โดยตัวแป้งทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมน้ำอุ่น ที่กวนจนสุก ก่อนจะนำออกมานวดและปั่นเป็นก้อน และ ห่อถั่วแดงหรือสตรอว์เบอร์รี ตามใจชอบ
- นามะชาเขียว
ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ โดยใช้ไวต์ช็อกโกแลตมาละลายรวมกับวิปปิงครีม เนยสดจืด และ ผงชาเขียว เทใส่พิมพ์ก่อนนำเข้าไปแช่เย็นจนเซดตัวดี ก่อนโรยด้วยผงชาเขียวเป็นการปิดท้าย ตัดชิ้นให้พอดีคำ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
อ่านเพิ่มเติมได้ ที่นี่