นอกจาก ชาไทย ที่ติดอันดับ 1 ใน 20 เครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลกแล้ว อาหารไทย เองก็ไม่แพ้กัน โดยอาหารไทยประเภทแกงนั้น ถูกพูดถึงมาอย่างยาวนานในเรื่องความเป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่เข้มข้นอร่อยถูกปากใครหลายๆ คน รวมไปถึงบรรดานักท่องเที่ยวหลากหลายชาติที่ได้แวะเวียนมาลิ้มลองแกงไทยแล้วต้องยกนิ้วให้ว่าอร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ ซึ่งก็ถือได้ว่าอาหารไทยนั้นเป็นอีกหนึ่งจุดสำคัญที่ทำให้นานาชาติได้รู้จักประเทศไทยมากยิ่งขึ้นนั่นเอง โดยผลสำรวจล่าสุดจาก 10 Best Rated Curries ของ TasteAtlas ปี 2023 เผยว่ามีเมนูแกงไทยที่อร่อยถูกใจคนทั่วโลกถึง 5 เมนูที่ติดอันดับจากทั้งหมด 10 เมนู! เดาว่าทุกคนคงอยากรู้กันแล้วว่าแกงไทยทั้ง 5 เมนูนั้นมีอะไรบ้าง งั้นไปดูกันเลยจ้า
แกงส้ม
เมนูแกงไทยที่คว้าอันดับ 10 ได้แบบพอดิบพอดี ได้รับคะแนนจากการจัดอันดับไปถึง 4.5 คะแนน โดยเมนู แกงส้ม เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับความนิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสชาติที่ครบรสซึ่งจะมีรสเปรี้ยวนำ และตามด้วย เผ็ด หวาน เค็ม ปรุงด้วยสมุนไพรสดและใบหอมแทนการผสมเครื่องเทศ ซึ่งแกงส้มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแกงส้มที่ปรุงด้วยเนื้อจำพวกปลา
แกงมัสมั่น
แกงมัสมั่น เมนูแกงไทยที่ได้อันดับ 8 มาครอบครองด้วย 4.6 คะแนน ซึ่งในบรรดาแกงไทยทุกชนิด แกงมัสมั่นนับว่าเป็นแกงที่มีความโดดเด่นในด้านของความหอมหวาน ด้วยส่วนผสมของกะทิ เนื้อ มันฝรั่ง และ เครื่องแกงที่ทำมาจากเครื่องเทศมากมายผสมกัน โดยจะนิยมทานกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมอาจาดเครื่องเคียงแตงกวาดองที่จะให้รสชาติแบบไทยโดยแท้
แกงเขียวหวาน
นำแกงมัสมั่นขึ้นมาอีกหนึ่งอันดับ นั่นก็คือ แกงเขียวหวานได้รับอันดับที่ 7 ด้วยคะแนน 4.6 ที่เท่ากัน เป็นแกงไทยที่มีน้ำแกงสีเขียว ประกอบไปด้วยเนื้อปลา ไก่หรือหมู ปรุงรสด้วยกะทิ มะเขือ น้ำตาล น้ำปลา ใบมะกรูด และ ใบโหระพา ซึ่งจะนิยมทานกับข้าวสวยหรือไม่ก็ขนมจีน
ข้าวซอย
อาหารพื้นบ้านดั้งเดิมของภาคเหนือของไทยที่ถูกจัดอยู่ในอันดับแกงไทยสุดแสนอร่อยอยู่หลายต่อหลายครั้ง โดยครั้งนี้ก็ต้องเรียกได้ว่ามาเหนืออีกตามเคย เพราะเมนูข้าวซอยถูกจัดอยู่ในอันดับที่ 2 ด้วย 4.8 คะแนน ก้าวกระโดดจาก 3 เมนูแรก โดยข้าวซอยจะมีลักษณะคล้ายบะหมี่ ในส่วนของน้ำแกงมีรสชาติที่จัดจ้าน มีเครื่องเคียง ได้แก่ ผักกาดดอง หอมหัวแดง ยำกะหล่ำปลีและเครื่องปรุงเพื่อเพิ่มความเข้มข้น ไม่ว่าจะเป็น พริกผัดน้ำมัน น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ซึ่งข้าวซอยแบบต้นตำรับเนื้อที่ใช้จะเป็นเนื้อไก่หรือเนื้อวัว
แกงพะแนง
แกงไทยเนื้อข้นรสชาติเค็มหวานสุดแสนอร่อยที่ได้ไปถึง 4.9 คะแนน และคว้าอันดับ 1 ไปในที่สุด โดยแกงพะแนงจะประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์ เคี่ยวในกะทิ ใบมะกรูด พริก ตะไคร้ รากผักชี เมล็ดผักชี เมล็ดยี่หร่า กระเทียม อบเชย และเกลือ ตกแต่งปิดท้ายด้วยใบมะกรูดซอยบางและพริก ราดด้วยกะทิตบท้ายอีกที